Mô hình nuôi ốc bươu đen thương phẩm của hộ ông Hoàng trọng Sỹ, xã Đức Thọ, tỉnh Hà Tĩnh

        Để việc triển khai các mô hình nuôi ốc bươu đen đem lại kết quả tốt, tạo điều kiện cho cán bộ Hội tiếp cận tiến bộ kỹ thuật, kinh nghiệm trong triển khai thực hiện mô hình ở địa phương, Hội nông dân đã đưa cán bộ Hội cơ sở đi tham quan mô hình nuôi ốc bươu đen thương phẩm của ông Hoàng Trọng Sỹ, xã Đức Thọ.

       Tại buổi tham quan, ông Sỹ đã hướng dẫn quy trình và kỹ thuật nuôi ốc bươu đen thương phẩm, chia sẻ những kinh nghiệm của hộ gia đình trong quá trình xây dựng mô hình. Từ đó, đội ngũ cán bộ, hội viên đánh giá hiệu quả, tiếp thu kiến thức thực tế để tuyên truyền, vận động, hỗ trợ, khuyến khích các hội viên đăng ký tham gia mô hình, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế. 

Các thành viên trong đoàn được tham quan, chia sẻ về kỹ thuật cũng như kinh nghiệm quá trình chăn nuôi        

          Ốc bươu đen là loại thực phẩm hiện nay đang được thị trường ưa chuộng. Với kỹ thuật nuôi, cách chăm sóc khá đơn giản, nuôi ốc bươu đen đang là một hướng phát triển kinh tế mới giúp mang lại thu nhập khá cho nhiều hộ nông dân.

          Tại địa bàn xã Kim Hoa, việc nuôi ốc bươu đen có nhiều lợi thế về vị trí địa lý, điều kiện thổ nhưỡng, nhiều ao hồ có thể cải tạo nuôi và tận dụng nguồn thức ăn tự nhiên sẵn có như rau, cỏ, bèo, lá sắn…tiết kiệm được chi phí thức ăn. Vì vậy, Hội nông dân xã đang tập trung đẩy mạnh tuyên truyền, tư vấn, hướng dẫn các hộ đăng ký, đầu tư nuôi ốc bươu đen.

          Những kỹ thuật cơ bản:

 • Chọn giống: Chọn ốc khỏe, vỏ bóng, không sứt mẻ, kích cỡ đồng đều.

 • Chuẩn bị ao nuôi: Ao hoặc bể xi măng có nguồn nước sạch, mực nước 30–50cm, có bùn đáy khoảng 5–10cm và trồng thêm các loại cây thủy sinh như rau muống, bèo tây để tạo bóng mát và nguồn thức ăn tự nhiên.

 • Thả giống: Thả vào sáng sớm hoặc chiều mát, mật độ khoảng 80–100 con/m².

 • Thức ăn và chăm sóc: Cho ăn rau xanh, lá khoai, bèo tây, cám gạo… Thay nước định kỳ, giữ môi trường nước sạch và độ PH ổn định từ 6,5–8.

 • Phòng bệnh: Định kỳ vớt thức ăn thừa, tránh ô nhiễm nước; kiểm tra thường xuyên để phát hiện ốc chết, xử lý kịp thời.

 • Thu hoạch: Sau 5–6 tháng nuôi, ốc đạt trọng lượng 25–30 con/kg có thể thu hoạch.

            Chuyến tham quan đã giúp cán bộ, hội viên hiểu rõ hơn về mô hình, nắm bắt kỹ thuật và tự tin áp dụng tại địa phương, góp phần nâng cao thu nhập và phát triển kinh tế gia đình.